Riesling Traisental DAC “Parapluiberg” 2023
Die südliche Terrassenlage mit sandigem Löss und kalkhaltigem Konglomerat im Unterboden verleiht dem Wein viel Finesse und Rückgrat.
GROßLAGE | Parapluiberg
LESEZEITPUNKT | 19,5 °KMW
AUSBAU | EDELSTAHL
ALKOHOL | 12,5 %
RESTZUCKER | 6,8 g/l
SÄURE | 6,5 g/l
TRINKTEMPERATUR | 8°C
SPEISENBEGLEITUNG | Fisch und Meeresfrüchte und asiatische Speisen
KOSTNOTIZEN | Reife Marille und exotische Aromen von Litschi und Limette. Anklänge von Alpenkräutern und Wiesenblumen. Am Gaumen saftig und balanciert.
AUSZEICHNUNGEN | 91 Punkte falstaff.at I KOSTNOTIZEN UND BEWERTUNG finden Sie unter falstaff.at
A la Carte 92 Punkte