Syrah „Barrique” 2021
Syrah hat sich in den letzten Jahren zu einem unserer beliebtesten Rotweine gemausert. Deshalb: Schnell zugreifen!
LAGE | Haidach
LESEZEITPUNKT | 20,0 °KMW
AUSBAU | 18 Monate im Barrique 225l
ALKOHOL | 13,5 %
RESTZUCKER | 3,2 g/l
SÄURE | 5,8 g/l
TRINKTEMPERATUR | 18°C
SPEISENBEGLEITUNG | Gegrilltes Rind und Wild
KOSTNOTIZEN
Duft nach Ribisel, Weichsel sowie ein Hauch Pfeffer und Lorbeer. Sanfte Vanille-Note. Am Gaumen kompakt mit einem Ensemble von kernigem Tannin und zarten Röstaromen mit dunkler Beerenfrucht.
