Grüner Veltliner “Cagran” 2015

9.50

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Grüner Veltliner Traisental DAC RESERVE „Ried Cagran” 2015

Humusreich und mineralisch mit mächtiger Schotterunterlage zeigt sich in diesem Wein die Riede Cagran (aus dem Keltischen Chagarana = Wogenrand) von ihrer besten Seite

LAGE   |   CAGRAN

LESEZEITPUNKT   |   20 °KMW

AUSBAU   |   GROSSES HOLZ

ALKOHOL   |   13,5 %

RESTZUCKER   |   1 g/l

SÄURE   |   5,1 g/l

TRINKTEMPERATUR   |   10°C

SPEISENBEGLEITUNG   |   Gegrilltes Fleisch und Fisch, Deftige Speisen

KOSTNOTIZEN

Delikates Bouquet nach Mirabellen, Honigblüten und reifen Birnen. Am Gaumen ein sehr kompaktes Gefüge. Gelbfruchtig und extraktsüß. Die Säure wird in reichen Schmelz eingepackt. Ein voller, satter Gaumen mit enormer Länge.

AUSZEICHNUNGEN   |   VINARIA 4*