Grüner Veltliner Traisental Reserve “Nadine N°21” 2018

11.50

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Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve „Nadine N°21″ 2018

Jedes Jahr zum Geburtstag von Nadine am 10. November werden nur penibel selektionierte Trauben geerntet und zu unserem reifsten Veltliner verarbeitet.

LAGE   |   Haidach

LESEZEITPUNKT   |  10. November 2019

AUSBAU   |   500l Akazienfass

ALKOHOL   |   14,5 %

RESTZUCKER   |   2,9 g/l

SÄURE   |   4,9 g/l

TRINKTEMPERATUR   |   10°C

SPEISENBEGLEITUNG   |   Edle Hauptgänge und reifen Käse

KOSTNOTIZEN

Durch die lange Reife im Holzfass präsentiert sich der Wein sehr dicht und komplex mit zarten Aromen von Honig, Baumblüten und weißem Pfeffer.